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PHILIPS 飛利浦 健康氣炸鍋實作：氣炸雞腿
發表時間：2014-01-15 13:59:36
今天要介紹的料理是：
氣炸雞腿
材料有：雞腿2~4隻 / 調味料(鹽、醬油、辣椒)少許
先將雞腿剁成塊狀，加入少許調味料(鹽、醬油、辣椒)醃漬。
將醃漬好的雞腿，平鋪放在氣炸鍋的網子上。
盡量將有皮的那面朝上，不然皮會黏在烤網上
將氣炸鍋烤盤推進氣炸鍋本體內後，將溫度調至180℃，設定18分鐘左右，按下啟動開關即可開始烹飪。
聽到嗶嗶聲響，即烹調完成。取出即可食用。
取下烤盤後，鍋裡炸出的殘留油脂
真的蠻多的，而且料理的過程中完全沒放油
完完全全是從雞肉本身炸出來的，太驚人了
在料理這道氣炸雞腿時，如不想炸出太酥脆的外皮，時間應設定在15分鐘左右即可！
當氣炸雞腿這道菜，端出氣炸鍋的時候，香味瀰漫四周，加上視覺上的饗宴，金黃酥脆的外皮，鮮嫩多汁的腿肉，讓人看了不禁食指大動。
尤其是看到底鍋殘留的油脂，令我們大為吃驚，若不是氣炸鍋，這些油全都會吃進我們的肚子裡，實在太讓人驚訝！
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