作 法 :1.備滾水,將什錦海鮮料燙熟,撈出冷卻。 2.將生菜洗淨,瀝乾水份,切粗絲,放入沙拉碗內,備用。 3.將小黃瓜切丁、水果切丁、海鮮料;擺顑顙F拉上,淋入優格 醬汁,最後撒入水果乾裝飾。 4.優格醬汁作法:將優格加入切碎的薄荷葉、檸檬汁、鹽胡椒, 混合攪拌均勻即可使用。