下面要介紹今天的料理:甜麵包
準備的食材有:
750克 / 1000克 時間(烤色中等) 03:22 / 03:25 高筋麵粉-400g / 530g 奶粉 ------ 16g / 21g 砂糖 ------ 80g / 106g 鹽 -------- 4g / 6g 水或牛奶 212g / 280g 蛋 --------- 40g / 53g 乾酵母 --- 6g / 7g 奶油 ------ 32g / 42g
STEP1:將材料全部放進麵包機內
蓋上上蓋,選擇模式5 (甜麵包) 後
按右下角開始符號
上蓋上的透明視窗
可以清楚看到麵包機的製作過程
STEP2:約莫3個半小時
甜麵包就出爐了!
其實麵包機非常方便
只要材料準備好,丟到麵包機裡
按一個按鍵,等時間到,香噴噴的麵包就出爐了!
中等烤色的麵包,外觀看起來金黃明亮
讓人忍不住食指大動、垂涎三尺
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