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PHILIPS 飛利浦 智慧萬用鍋HD2133 開箱與實作：焗烤杏鮑菇
發表時間：2013-10-18 14:40:59
PHILIPS 飛利浦 智慧萬用鍋
HD2133
開箱與實作：焗烤杏鮑菇
產品外箱外觀
打開外箱後，能看到產品、萬用鍋食譜、說明書及保證卡
萬用鍋內鍋是金色的不沾鍋，打開上蓋能看到其他配件
包含：耐熱湯匙、飯勺還有量杯
內鍋拿起後，可以看到外鍋槽
產品內外鍋、鍋蓋及電源線的合照
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今天要介紹的料理是：
焗烤杏鮑菇
材料有：杏鮑菇2~4條、沙拉油少許
作法：
先將杏鮑菇剖對半
( 後來有再料理，切片的效果也很不錯呦 )
在杏鮑菇上刷上一層薄薄的油後
把杏鮑菇放入鍋內
然後就可以蓋上蓋子了
蓋上鍋蓋後，將上蓋限壓閥轉到無水烹調位置
然後，就可以開始萬用鍋的無水烹調
在操作面板上，按無水烹調鍵
然後選擇焗烤時蔬
焗烤時蔬設定的烹調時間是15分鐘
烹調過程的中途，需要打開鍋蓋
將食材翻面
可以看到杏鮑菇的色澤非常好看！
翻面後，再將蓋子蓋上繼續烹調
※小叮嚀：無水烹調才可以中途打開蓋子！
時間到就可以打開蓋子，大快朵頤了！
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「飛利浦智慧萬用鍋」的
"
無水烹調
"
功能，可以取代一般炒菜鍋或平底鍋
，
利用食材本身的水份來烹調，入口的都是最真材實料的原味。
『焗烤杏鮑菇』這道菜經過簡單的處理，沒有使用任何調味料，只是表皮抹上沙拉油，卻能呈現出食材的天然甘美，風味絕佳遠非飯店餐館桌上的珍餚所能比擬。
萬用鍋的無水烹調，將食材的鮮味，完美的鎖在杏鮑菇，一點都沒有流失，咬下去還能嘗到鮮嫩多汁的口感，令人回味再三。
主廚與成品展示
PHILIPS 飛利浦 智慧萬用鍋實作：照燒雞腿
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